k1体育官方网站冒烤鸭可持续发展报告2023冒烤鸭成为了2023年餐饮市场的一匹黑马。外卖平台上悄悄冒出了一批冒烤鸭门店;抖音、小红书等社交媒体平台上的博主纷纷开启“冒烤鸭测评”;知名的餐饮品牌如半天妖、大龙燚、三顾冒菜亦纷纷在菜单中加入冒烤鸭产品……
无疑,冒烤鸭赛道目前展现出了极其迅猛的发展势头。但冒烤鸭加盟乱象频现、行业竞争壁垒低等问题亦颇为业内人士诟病。那么,冒烤鸭到底能不能做?从业者如何避免成为网红流量的“炮灰”?冒烤鸭赛道到底有哪些痛点和利好因素?
数据显示,2022年中国预制菜市场规模达4196亿元,同比增长21.3%,作为餐饮行业目前热度最高的赛道k1体育官方网站,“预制菜”被写入中央一号文件,明确培育乡村产业新业态,提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业。这是预制菜首次被写入中央一号文件,是产业走向更加规范化、标准化健康发展的重要信号,为国内预制菜产业发展提供坚实基础,行业有望迎来全新发展机遇。
预制菜产业链涉及面广,可挖掘空间大。鉴于我国饮食文化历史悠久、底蕴深厚,全国各地菜系种类极为丰富,预制菜行业作为食品工业化趋势下的一种新饮食方式,在下游日益多样化的需求拉动下,其产业链各环节将大有可为。
北京箸福展览有限公司,坚持沉淀7年服务餐饮行业、创造北京5万平行业大展、成立“华餐会世界餐饮家俱乐部”每年服务餐饮行业400万人次,形成了“展”+“会”+“赛”+“奖”+“直播”的新型会展模式。
箸福·2024第七届北京餐饮采购展览会(以下简称“北京餐饮采购展”)--北方地区餐饮行业旗舰展,北方地区餐饮全产业链,全品类行业大展,箸福•2024第七届北京餐饮采购展览会”以“采购诚信好产品为主题,为企业搭建交友、学习、交流、宣传、销售为目的的平台”。专注经销、订货、电商、创新、论坛及烹饪大赛,依托主办单位专业客户资源,立足北京,覆盖全国餐饮行业贸易的盛会。
“重拾烟火气,见面谈生意”,作为全面开放后的首场餐饮行业全产业链、全品类展会,2023年4月24-26日,第五届北京餐饮采购展在北京首钢会展中心成功举办,本届展会展出规模达50000㎡,携手1200多家参展商参展,参展产品涵盖:预制菜、食材、冷冻食品、火锅、烧烤、调味品、水产、面点、饮品、包装、餐饮设备等。展期三天吸引了来自全国31个省(市、自治区)的120000余名观众参观,创历史新高。缔造了北方地区餐饮行业旗舰展会的新姿,也为北方地区的餐饮行业振兴发展提供了“新引擎”!
助推餐饮业新时期新发展!2024第七届北京餐饮采购展,展出面积将扩大至80000㎡,启用中国国际展览中心(顺义馆),设置预制菜、火锅、烧烤、包装、机械五大主题展区,预计参观人数突破160000。同期还将举办十余场赛事活动,相约北京k1体育官方网站,不见不散!
冷冻食品、肉类食材、速冻面点展区:冷冻肉禽、水产制品、果蔬制品、调理食材等、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、肉类制品、加工肉制品、肉制品调理食材、:米面制品,速冻水饺、汤圆、春卷、麻球、饼类、面食糕点等
餐饮生产包装设备展区:食材加工生产设备、中央厨房全套及配套产品技术、智慧厨房设备、包装机械、真空机、灌装设备、清洁设备、灭菌设备、封口设备、喷码设备、保鲜速冻制冷设备以及各类包装容器、纸箱、餐盒、纸杯、保鲜膜、保鲜袋、成型一填充一封口机械、新型包装材料、包材k1体育官方网站、耗材、标签、包装设计等;调理食品及即食产品的生产加工设备、包装设备等
展位内配置:标准展位含有三面展板(边角展位为两面展板)、公司中英文名称楣板、一张咨询桌、两把椅子、两盏射灯、一个220V插座(仅用于视听设备,严禁使用饮水机,热水器,电磁炉等高耗电量设备)、地毯。
展位配置:一张咨询桌、两把椅子、两盏射灯、一个220V插座(仅用于视听设备,严禁使用饮水机,热水器,电磁炉等高耗电量设备)、地毯。(豪华位效果见施工示意图)
光地:1080元/平方米,36平方米起租(注:租用光地企业,进馆前需另交交纳施工管理费等。)返回搜狐,查看更多